Bäckerei-Konditorei | Behrens-Meyer GmbH

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Unser Brötchen
Wenn man ein besonders gutes Brötchen backen möchte, braucht es Zeit und Sorgfalt.
Wir von der Bäckerei Behrens-Meyer wissen genau,
wie viel Zeit und Ruhe ein leckeres und schönes Brötchen braucht.
Wenn die Brötchenteiglinge fertig sind, bekommen sie eine Ruhepause.
In dieser Zeit baut die enthaltene Hefe den in der Stärke
enthaltenden Zucker ab und wandelt ihn in Aromastoffe um.
Unsere Brötchen schmecken natürlich viel aromatischer
als vergleichbare Produkte aus Großbäckereien oder abgepackte Aufbackprodukte.
Die Kruste unseres Brötchens wird knuspriger und die Krume (das Innere des Brötchens)
saftiger und aromatischer. Es behält seinen Geschmack und seine Qualität viele Stunden lang.


Campingbrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
saftiges, süßes Weizenbrötchen für den kleinen Hunger zwischendurch
- für Vegetarier, die Ei akzeptieren, geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, pflanzliches Fett, Zucker, Hühnervollei, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Emulgatoren ( E472e, E471, E322), Verdickungsmittel E412, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Aroma, Pflanzenextrakt


Diese Informationen unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Croissants

Getreide: 100% Weizenmehl
luftiger Plunderteig, passend für ein süßes Frühstück
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Trinwasser, Zucker, Vollmilchpulver, jodiertes Speisesalz, Hefe, Weizenkleber, Traubenzucker, Weizenmalzmehl,Süßmolkenpulver, Emulgator E472e


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Schinken-Käse-Croissant

Getreide: 100% Weizenmehl herzhafter Snack für zwischendurch - unser Butter-Plunderhörnchen mit Schinken-Käse-Füllung (19%)


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter (17%), Schinkenwürfel (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)), Traubenzucker, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch) (8%), Gouda (4%), Edamer(4%), Rahm, Hefe, Zucker, jodiertes Speisesalz, Weizenkleber, Kartoffelstärke,Süßmolkenpulver, Hühnervollei, Schmelzsalz: Polyphosphate, Milcheiweiß, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma, pflanzliches Öl (Raps, Palm), pflanzliches Öl gehärtet (Palm), Gelatine, Magermilchpulver, Emulgatoren Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Dinkel-Krusti

krosses, sehr bekömmliches Dinkelbrötchen


Zutaten: Dinkelmehl, Trinkwasser, Dinkelmalzflocken, Granulat auf Reisbasis (Reismehl, Pflanzenöl (Raps), Speisesalz, Färbendes Lebensmittel (Kurkuma), Farbstoff Paprikaextrakt, Capsanthin, Capsorubin)), Hefe, Speisekartoffeln getrocknet, Erbsen gelb, getrocknet, Weizenmalzmehl, Zucker, Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser), Weizenmehl, Glukose, Aroma, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Gluten, Gerstenmalzmehl,Sauermolkenpulver, Apfelpüree getrocknet


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Maisling

Getreide: 75% Weizen, 25% Mais
feines, knuspriges Maisbrötchen mit 25% Mais und 75% Weizen
Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Maisgrieß, Mais, Sesamsaat, gelbe Leinsaat, pflanzliches Öl, Speisesalz jodiert, Hefe, Erbsenkleie, Zucker,Süßmolkenpulver, Säuerungsmittel E330 (Citronensäure), E270 (Milchsäure),Weizenmalzmehl, Verdickungsmittel E412, Zucker, Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser), Emulgatoren (E322 (Soja), E472e), Traubenzucker


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Vollgut-Brötchen

kerniges Weizen-Vollkornbrötchen mit gerösteten Sonnenblumenkernen
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenvollkornmehl, Trinkwasser, Weizenkleber, Sonnenblumenkerne, Hefe, Sojaschrot, Palmöl, jodiertes Speisesalz,Weizenmalzmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Pflanzenfett, Pflanzenöl, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Emulgator E471, Glukosesirup, Aroma, Reismehl, Farbstoff Paprikaextrakt


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen


Goldbrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
unser beliebtes knuspriges Weizenbrötchen, passend zu jedem Anlass
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Speisesalz (z.T. jodiert), Emulgator (E472e), Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Hörnchen

Getreide: 100% Weizenmehl
softiger Hefeteig - ob mit oder ohne süßem Aufstrich eine herrliche Zwischenmahlzeit


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz, Weizenmalzmehl, Emulgatoren ( E471, E472, E322), Verdickungsmittel: E412, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Aroma, mit Vollei abgesprüht


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Käsebrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
knuspriges Weizenbrötchen mit Käse überbacken - das Richtige für zwischendurch!


Zutaten: Weizenmehl, Gouda (48% Fett i.d.Tr.), Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Verdickungsmittel E412, Zucker, Malzektrakt(Gerstenmalz, Wasser), Emulgatoren (E471, E472e), Traubenzucker,Süßmolkenpulver, Natursauerteig, pflanzliches Fett (Raps), pflanzliches Öl (Palm), Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Käse-Kürbis-Brötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
knuspriges Weizenbrötchen mit Käse und Kürbiskernen überbacken - der ideale Pausensnack


Zutaten: Weizenmehl, Gouda (48% Fett i.d.Tr.), Kürbiskerne, Trinkwasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Weizenmalzmehl, Verdickungsmittel E412, Zucker,Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Emulgatoren ( E471, E472e), Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Natursauerteig, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Kernbeisser

Getreide: 100% Weizenmehl
Mehrkornbrötchen mit 40% Körnern (ca.18% Sonnenblumenkerne, 6% Leinsaat, 10% Haferflocken, 6% Sesam)


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne geschält,Haferflocken, Sesamsamen, Leinsamen, Weizen-Natursauerteig(Weizenmehl, Wasser), Hefe, Speisesalz z.T. jodiert, Glukose, Olivenöl,Weizenmalzmehl, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Knackfrische

Getreide: 100% Weizenmehl
das runde Weizenbrötchen ne knackige Wahl!
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Speisesalz (z.T. jodiert), Emulgator (E472e), Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Laugenecke

feiner Buttercroissantteig, herzhaft gelaugt, mit einer leicht salzigen aromatischen Kruste; mit Sesam bestreut - hält sich lange frisch


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Hefe, Sesamsamen geschält, Zucker,Weizenquellmehl, Emulgator E322 (Soja), Hühnervollei getrocknet, jodiertes Speisesalz, Natronlauge (Wasser)


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Laugenstange

Getreide: 100% Weizenmehl
Weizengebäck mit Brezelsalz und Brezellauge


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Weizenquellmehl, getrockneter Weizen-Natursauerteig, Butter, jodiertes Speisesalz, Hefe, pflanzliches Fett, Zucker,Süßmolkenpulver, Weizenkleber, Weizenmalzmehl


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Laugen-Kastanien

100% Weizenmehl Weizengebäck mit Hefe in Brezellauge getaucht


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Weizenquellmehl, getrockneter Weizen-Natursauerteig, Butter, jodiertes Speisesalz, Hefe, pflanzliches Fett, Zucker,Süßmolkenpulver, Weizenkleber, Weizenmalzmehl


Dieses Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Mohnbrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
Weizenbrötchen mit Mohn
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Mohn, Weizenmalzmehl, Speisesalz, Hefe, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Emulgatoren (E472e, E471), Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Mohnzopf

Getreide: 100% Weizenmehl softiges Hefegebäck mit Mohn bestreut


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), pflanzliches Fett (Palm), Zucker, Weizenquellmehl, getrockneter Weizen-Natursauerteig,Süßmolkenpulver, Hefe, Speisesalz, Mohn (0,4%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Guarkernmehl, Säureregulatoren: Calciumacetat und Citronensäure, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol, Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Nuss-Müslibrötchen

Getreide: 80% Weizen, 20% Roggen, Gerste, Hafer, Mais
knuspriges Weizenmischbrötchen mit Müsliflocken, Nüssen und Rosinen - körniger, leicht süßer Genuss am Frühstückstisch
- enthält Erdnüsse -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Sesamsamen, Sultaninen,Erdnusskerne, Leinsamen, Lupinmehl, Weizen geschrotet, Roggenmehl,Gerstenflocken, Haferflocken, Roggenflocken, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Haselnusskerne geröstet, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl,Sauerteig getrocknet aus Roggen, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Hefe, Stabilisator E466, Zucker, Glukose, Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Roggenbrötchen

Getreide: 50% Roggenmehl, 50% Weizenmehl

Saftiges, halb aus Roggen und halb aus Weizen gebackenes Brötchen, das sich für kräftige Auflagen empfiehlt.


Zutaten: Roggen- und Weizenmehl, Trinkwasser, Weizenkleber,getrockneter Roggen-Natursauerteig, Speisesalz, Hefe, Weizenspeisekleie,Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Zucker, Emulgator E472e, Verdickungsmittel E 412, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Getreide: 75% Weizenmehl, 25% Roggenmehl
Weizenmischbrötchen mit aromatischer Gebäckkruste und grobporiger, sehr saftiger Krume


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, Roggenmalzflocken, jodiertes Speisesalz, Weizenfermentvorteig (Weizenkeimmehl, Hefe, Salz, Wasser, Traubenzucker, pflanzliches Öl (Raps)), Hefe, Gerstenmalzmehl,Weizenmalzmehl, Verdickungsmittel E412, Zucker, Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser), Emulgator E472e, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Aroma, getrockneter Weizen-Natursauerteig


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Rosinenbrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
zartes Weizenbrötchen mit ca. 19% Rosinen - auch ohne Belag ein Genuss


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Pflanzenöl (Raps, Sonnenblumen), Pflanzenfett (Palm), Zucker, Hefe, Speisesalz, Emulgator E471, Aroma (natürliches Aroma), Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Glukose; mit Vollei besprüht


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Schokocreme-Croissant

Getreide: 100% Weizenmehl
leckeres Plundergebäck mit Schoko-Nusscreme Füllung


Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Haselnusskernmark, Butter, Kakao, Schokoladencreme (Kakao stark entölt, pflanzliches Öl (Raps) pflanzliches Fett (Palm), Glukosesirup getrocknet, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Kakaomasse,Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver), Aroma Hefe, Trinkwasser, Speisesalz (z.T. jodiert)


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Schokosemmel klein und groß

Getreide: 100% Weizenmehl
die softige Nascherei für zwischendurch - weiches Weizenbrötchen mit 16% Vollmilch - Schokotropfen gibt es in kleiner und in großer Form


Zutaten: Weizenmehl, Schokotropfen mit 30% Kakao (Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Molkepulver, Emulgator E322 (Sojalecithin)),Speisequark, Zucker, Rapsöl (ungehärtet), Trinkwasser, Hühnervollei, Hefe, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride v. Speisefettsäuren und Calciumsteaoryl-2-lactat, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Sesambrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl
knackiges Weizenbrötchen mit Sesam
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Sesam (5%), Weizenmalzmehl, Speisesalz, Hefe, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Emulgatoren (E472e, E471), Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Weiche Semmel

Getreide: 100% Weizenmehl
softiger, leichter Hefeteig - nicht nur für unsere kleinsten Kunden ein Genuss


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), Zucker, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Emulgator E471, Aroma (natürliches Aroma), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Glukose, Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Dänisches Brötchen

Getreide: 95% Weizenmehl, 5% Roggenmehl Butterplundergebäck mit insgesamt 12% Keimlingen, Ölsamen und Lupinenschrot mit Knuspermaisperlen bestreut


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Butterziehfett, Keimlinge (Dinkel,Weizen, Linse, Rotklee, Hirse, Lein, Erbse, Mais, Luzerne, Lupine), Leinsamen, Hefe, Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen), pflanzliches Speiseöl, pflanzliches Speisefett, Maisperlen, Weizenmalzmehl, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Speisesalz, Süßmolkenpulver, Aroma


Weltmeisterbrötchen

Getreide: 70% Weizen, 30% Roggen
herzhaftes Weizenmischbrötchen mit Sesam, Leinsamen, Mohn und Sonnenblumenkernen


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, Sesam, Leinsamen, Mohn, Sonnenblumenkerne, getrockneter Roggen-Natursauerteig, Hefe, Speisesalz, Weizenkleber, Weizenspeisekleie, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Süßmolkenpulver, Zucker, Verdickungsmittel E412,Malzextrakt, Emulgator E472e


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Haferbaguettebrötchen (Angebotsbrötchen)

Getreide: Weizenmehl und Roggenmehl mit 13%
Haferkerniges Weizenmischbrötchen mit den wertvollen Vitaminen und Mineralien des Hafers


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenvollkornschrot,Weizenvollkornmehl, Hafervollkornschrot/-grütze, Roggenmehl,Haferflocken, Süßmolkenpulver, Haferkleie, Roggenvollkornquellmehl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokos), pflanzliches Öl (Raps, Palm), Malzextrakt, Emulgatoren (E372e, E471), Traubenzucker,Butter- Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Kürbis-Krusti (Angebotsbrötchen)

Getreide: 70% Weizen, 20% Roggen, 5% Hafer, 5% Dinkelvollkornschrot Vierkorn-Kleingebäck mit 35% Ölsamen; kernig und saftig im Geschmack, mit vielen wertvollen Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren


Zutaten: Mehl (Weizen, Roggen, Hafer), Kürbiskerne, Wasser, Sesam,Dinkelvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Weizenkleber, jodiertes Speisesalz, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), pflanzliches Öl,Malzmehl (Dinkel, Gerste), Weizenspeisekleie, Emulgator E471, Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser), Traubenzucker, Weizenröstmalzmehl, Gewürz


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Sonnenblumenkernbrötchen (Angebotsbrötchen)

Getreide: 70% Weizenmehl, 30% Roggenmehl
kerniges Weizenmischbrötchen mit 13% Sonnenblumenkernen; Sesam, Leinsam und Haferflocken


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne (13%), Haferflocken, Sesamsamen geschält, Leinsamen, Weizenkleie,Roggen-Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Weizenmalzmehl,Süßmolkenpulver, Speisesalz z.T. jodiert, Glucose, Aroma, Zucker,Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Stabilisator E466


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Kaneelbrötchen

Getreide: 100% Weizenmehl softiges Weizenbrötchen mit aromatischem Zimt-Zucker
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), Emulgator E471, Aroma (natürliches Aroma), Hefe, Zimt, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Glukose


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.


Baguette-Brötchen

Getreide: 100% Weizenmehl krosses, besonders knackiges Weizenbaguette-Brötchen mit Olivenöl in aufwändiger Handarbeit gefertigt - nach guter alter Tradition!<br>
- für die vegane Ernährung geeignet -


Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Weizenvorteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Weizen-Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Hefe, Olivenöl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Weizenmalzmehl, Zucker,Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Traubenzucker, Emulgator: Mono-und Diacetylweinsäureester von Speisefettsäuren, Aroma


Diese Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.