Bäckerei-Konditorei | Behrens-Meyer GmbH

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Unsere Standardtorten:

 

normale Größe: Durchmesser: 28cm Einteilung: 16 Stücke; Höhe: 6cm
als kleine Torte: Durchmesser: 20cm Einteilung: 12 Stücke Höhe: 5cm;


Mangokuppeltorte

Mürbeteigboden, helle Biskuitböden mit sommerlicher Mango-Sahneund fruchtigen Pfirsich-Stücken, mit rotem Guss und Pistazien verziert

- enthält einen Farb- und einen Konservierungsstoff -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure


Eierlikör-Torte

Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuit mit Eierlikörsahne, bedeckt mit Eierlikör, mit Schokoladenornamenten, Sahnetupfen, Schokoladenornamenten und gehobelten Mandeln verziert.

- enthält Alkohol –


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen, Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, kakaohaltige Fettglasur, Gelatine (Schwein), Mandeln, Citronensäure, enthält Alkohol!


Erdbeer-Joghurt-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit Erdbeer-Joghurt-Sahne und frischen Erdbeeren, je nach Saison, garniert mit Erdbeeren oder Schokoladenornamenten, Schokoladenkugeln Sahnetupfen sowie Schokoraspeln.


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure


Erdbeer-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit, fruchtige Erdbeersahne mit frischen Erdbeeren (je nach Saison). Verziert mit Tortenguss, Sahnetupfen Schokoladenornamenten und Schokoladenkugeln; am Rand bedeckt mit Krokant

- mit Farbstoff -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Haselnüsse (Krokant) als Deko, Gelatine (Schwein), Citronensäure


Frankfurter Kranz

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit angedickten Kirschen in Vanille-Sahne. Verziert mit Krokant, Sahnetupfen und Geleekirschen

- mit Farbstoff und Konservierungsstoff -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen, Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), kakaohaltige Fettglasur, Gelatine (Schwein), Citronensäure; enthält einen Konservierungsstoff und einen Farbstoff in den Geleekirschen


Herrentorte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit angedickten Preiselbeeren in Sahne, mit Rum verfeinert. Mit Schokoraspeln, Sahnetupfen und Schokoladenornamenten verziert.

- enthält Alkohol -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure


Himbeer-Käse-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit Käse-Sahne, oben belegt mit Himbeeren. Mit Sahnetupfen und Schokoladenornamenten verziert, am Rand mit Krokant bedeckt.

- mit färbenden Lebensmitteln –


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Haselnüsse (Krokant), Gelatine (Schwein), Citronensäure


Himbeer-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit Himbeer-Sahne, oben bedeckt mit Himbeeren. Verziert mit Sahnetupfen und Schokoladenornamenten; am Rand mit Krokant bedeckt.

- mit färbenden Lebensmitteln –


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Haselnüsse (Krokant)Gelatine (Schwein), Citronensäure


Joghurt-Heidelbeer-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit, mit Joghurt-Heidelbeer-Sahne und Heidelbeeren. Verziert mit Sahnetupfen, Schokoladen-ornamenten und Schokoladenkugeln; am Rand Krokant.

- mit färbenden Lebensmitteln -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen, Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure, Haselnüsse (Krokant)


Pfirsich-Käse-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit Pfirsich-streifen und Käse-Sahne. Verziert mit Sahnetupfen, Pfirsichen, Schokoladenornamenten und Krokant.


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker),Haselnüsse (Krokant) Gelatine (Schwein), Citronensäure


Kosaken-Torte

Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuit, feine Sahne mit einem Hauch Rum, gewickelte Biskuitrouladen gefüllt mit Marmelade. Mit Sahne-Tupfen und Geleekirschen und Schokoladenornamenten verziert; am Rand mit Schokoladenraspel bedeckt.

- Geleekirschen mit Farbstoff –


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure; enthält einen Farbstoff in den Geleekirschen


Mandarinen-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuit, fruchtig mit Mandarinen und Mandarinen-Sahne. Verziert mit Sahnetupfen, Mandarinen, Schokoladenornamenten; am Rand bedeckt mit gehobelten Mandeln.


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), kakaohaltige Fettglasur, Gelatine (Schwein), Citronensäure, Mandeln


Marzipanfächertorten

Mürbeteigboden, heller Tortenboden, Sahne mit einem hauch Amaretto, mit Marzipanfächern bedeckt, verziert mit gehobelten Mandeln

- enthält Alkohol -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, kakaohaltige Fettglasur, Gelatine (Schwein), Citronensäure, Nuss- und Mandelbestandteile


Marzipantorte

Mürbeteigboden, heller Biskuit, Sahne mit einem hauch Amaretto, mit einer Marzipandecke bedeckt. Verziert mit Sahnetupfen, gehobelten Mandeln und Schokoladenornamenten.

-enthält Alkohol–


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, kakaohaltige Fettglasur, Gelatine (Schwein), Citronensäure, Nuss- und Mandelbestandteile


Eistorte

(Wird tiefgekühlt serviert!) Baiser-Boden, Vanille-Sahne mit Nüssen ,heller Raspelschokolade und Baiserbröseln, mit dunkler Schokolade fächerartig verziert.

- mit Farbstoff -

muss 2 Tage vorher bestellt werden ohne Weizenmehl


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Gelatine (Schwein), Citronensäure


Mocca-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit, mit aromatischer Cappuccino-Sahne gefüllt, verziert mit Mocca-Bohnen, Schokoladenornamenten Sahnetupfen und Schokoladenraspel.


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Haselnüsse, Gelatine (Schwein), Citronensäure


Obstkuppeltorte

Mürbeteigboden, heller Biskuit, frische Käse-Sahne, mit verschiedenen Früchten der Saison kuppelförmig bedeckt und mit Krokant oder gehobelten Mandeln verziert.

- Cocktailkirschen mit Farbstoff -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen, Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure, evtl. Mandeln; Cocktailkirschen enthalten einen Farbstoff


Diese Obstböden können nur in der normalen Größe mit 28cm Durchmesser bestellt werden

-Erdbeerboden
-Himbeerboden
-Kirschboden
-gemischter Obstboden
-Rote-Grütze-Boden


Biskuitbödenden mit frischen Erdbeeren oder angedickten Himbeeren oder Kirschen sowie mit gemischten Früchten der Saison oder mit Rote-Grütze; mit Tortenguss und Krokant oder gehobelten Mandeln verziert - der Erdbeerboden ist nur in der Erdbeersaison erhältlich


Hinweise für Allergiker: Diese Böden enthalten Weizenmehl, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Citronensäure, Sulfit im Saftbinder


Ostfriesen-Torte

Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuit, aromatische Rum-Sahne mit eingelegten Rosinen; mit Sahnetupfen, dunkler Raspelschokolade, Ornamenten und Rosinen verziert.

- enthält Alkohol -

muss 2 Tage vorher bestellt werden


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure


Schoko-Birnen-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit Birnenscheiben in Schoko-Sahne. Verziert mit Birnen, feinen Sahnehäubchen, Schokoraspeln, Schokoladenornamenten, Schokoladenkugeln und Pistazien; am Rand weiße Schokoraspeln.

- mit Farbstoff –


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen, Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure

 

 


Schoko-Herrentorte

Mürbeteigboden, dunkler Biskuit mit angedickten Preiselbeeren belegt, Schokoladen-Sahne mit Rumaroma. Verziert mit Sahne und Schokoladenornamenten; am Rand Schokoladenstreuseln

- enthält Alkohol und Farbstoff -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure


Schoko-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit cremiger Schoko-Sahne, verziert mit Schokoladenstreuseln, Sahnetupfen und Schokoladenornamenten


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Gelatine (Schwein), Citronensäure


Schwarzwälder-Kirschtorte

Mürbeteigboden, dunkler und heller Biskuit, angedickte Kirschen, feine Sahne, abgerundet mit Kirschwasser; mit Sahnetupfen, Kaiserkirschen und Schokoraspel verziert.

- mit Alkohol, Farbstoff und Konservierungsstoff -


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure;mit einem Farb- und Konservierungsstoff


Schweizer Vanille-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit, Vanille-Sahne mit Schokoladenstückchen.Verziert mit Sahnetupfen, Schokoraspel, roten Marmeladentupfen und Schokoladenornamenten


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Gelatine (Schwein), Citronensäure


Tiramisu-Torte

Mürbeteigboden, heller und dunkler Biskuit mit Tiramisu-Sahne; mit Kakaopulver, Sahnetupfen, Schokoladenkugeln, Schokoladenornamenten und Schokoraspeln dekoriert.


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen (Gluten), Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Gelatine (Schwein), Citronensäure; mit einem Farbstoff in den Geleekirschen


Zitronen-Sahne-Torte

Mürbeteigboden, heller Biskuit mit frischer Zitronen-Sahne, bedeckt mit Lebensmittelechtem Samt Spray. Verziert mit Sahnetupfen, Gelee- und Schokoladenornamenten; am untern Rand Pistazie.


Hinweise für Allergiker: diese Torte enthält Weizen, Laktose (Milchzucker), Kuhmilcheiweiß, Hühnervollei, Fruktose (Fruchtzucker), Gelatine (Schwein), Citronensäure; enthält einen Farbstoff


Herztorten