Dinkel gilt – selbst bei Nahrungsmittelallergien – als äusserst verträglich. Viele unsere Backwaren und Kuchen sind aus diesem Grund aus reinem Dinkel hergestellt.

Die ganze Welt spricht über Nachhaltigkeit.

Wir wollen nicht nur darüber sprechen, wir wollen sie leben, denn  das ist Teil unserer Philosophie.